草莓香蕉菠萝蜜丝瓜的做法
在炎炎夏日，清爽的水果沙拉总是能给我们带来一丝凉意。今天，我们就来制作一款简单又美味的草莓香蕉菠萝蜜丝瓜沙拉，让你在家轻松享受这道美味。
材料准备
1. 草莓 200克
2. 香蕉 2根
3. 菠萝 1小块（约200克）
4. 丝瓜 1根
5. 蜂蜜 适量（可根据个人口味调整）
6. 柠檬汁 少许（可选）
7. 薄荷叶 少许（用于装饰）
做法步骤
1. **清洗水果**：首先将草莓用清水冲洗干净，去掉蒂部，切成两半或四分之一；香蕉去皮后，切成薄片；菠萝剁成小块，*选择成熟的菠萝，这样口感更佳。
2. **丝瓜准备**：丝瓜去皮后切成小段，放入开水中焯烫30秒，捞出后用冷水冲凉，这样可以保持丝瓜的鲜嫩口感。
3. **混合食材**：将切好的草莓、香蕉、菠萝和焯过水的丝瓜放入一个大碗中，轻轻翻拌均匀。
4. **调味**：在水果混合物上淋入适量蜂蜜，再加入少许柠檬汁，既可以增加风味，也能防止香蕉氧化变色。再次轻轻搅拌，使每一块水果都均匀裹上蜂蜜。
5. **装盘**：最后，将沙拉盛入盘中，撒上几片薄荷叶进行装饰，增添一丝清香与色彩。
这样，一道清新可口的草莓香蕉菠萝蜜丝瓜沙拉就大功告成了！这道水果沙拉不仅色彩缤纷，而且口感丰富，营养价值高，适合夏季消暑哦！快来试试吧！